The Chocolate Line

Julius Chocolate Bar

Home Julius Chocolate Bar

Algemene informatie

Welkom bij de Julius Chocolate Bar van Julius Persoone, waar chocolade een echte culinaire beleving wordt. Laat je onderdompelen in unieke chocolate experiences, geniet van de signature chocoladedrank en ontdek de heerlijke take-away desserts. Proef de passie, creativiteit en het vakmanschap.

Het menu evolueert mee met de seizoenen, zodat je telkens opnieuw verrast wordt door nieuwe smaken en combinaties. Benieuwd naar wat we momenteel serveren?
Raadpleeg hier het actuele menu: https://juliuspersoone.com/nl/julius-chocolate-bar/

Locatie: Simon Stevinplein 19, 8000 Brugge 

Open: vrijdag, zaterdag en zondag

Take away Dame Blanche

TO ENJOY AT HOME 

De dame blanche kan enkel besteld worden voor afhaling in Brugge via mail: info@juliuschocolatebar.be

Kijk hier naar de reel op instagram!

PREMIUM VANILLE-IJS 

Voor 4 personen  € 45,00

Premium vanille-ijs, gemaakt van vanille uit het Virunga National Park in Congo, geserveerd met een gerijpte koji-chocoladesaus en een zuurdesem-chocolade crumble.

Ideal for sharing, because great desserts are made for parties!

Allergenen: melk (lactose), gluten, soja

The Chef's Table

Geniet van het unieke degustatiemenu by Julius Persoon in The Julius Chocolate Bar. 

Wil je graag het degustatiemenu reserveren? Stuur dan een mailtje naar info@juliuschocolatebar.be 

Hieronder kan je alvast wat praktische informatie vinden: 

Menu & beleving

  • Het menu wordt geserveerd tijdens de openingsuren van de winkel, enkel op vrijdag en op zaterdag.
  • Er zijn twee startmomenten waaruit je kunt kiezen: 12h en 14h30.
  • De beleving duurt ong. 1h30.
  • Tijdens het menu wordt geen alcohol geserveerd.
  • De kostprijs bedraagt €80 per persoon, max. 2 personen mogelijk.

Praktische info

  • Er zijn geen zitplaatsen voorzien; de ervaring verloopt staand.
  • Er is geen toegang tot een toilet.
  • Het menu is minder geschikt voor jonge kinderen omwille van de uitgesproken smaken.

Laat ons  via mail (info@juliuschocolatebar.be) weten welke dag en welk tijdslot je graag wenst te reserveren, alsook het aantal personen (1, max 2 personen). We verifiëren de beschikbaarheid en bevestigen je reservatie per e-mail. Enkel na bevestiging is de reservatie geldig.

We kijken ernaar uit om je te verwelkomen voor deze bijzondere ervaring!